Tuin

Romeinse kruisement


GeneralitŠ°


Romeinse kruisement behoort tot die familie Lamiaceae; Dit is 'n meerjarige kruidagtige plant met risomatiese wortels, wat spontaan tot 1000 m hoog word. Van die verskillende soorte kruisement is die Romeinse spesie een van die kleinste: sy struik bereik 'n maksimum van 40 cm hoog en sy grysgroen blare, heeltemal bedek met 'n hare waaruit die essensiële olie verkry word, hulle is 'n paar sentimeter lank; die stingels is regop en die klein violetblommetjies wat in die somer uitspruit, kom bymekaar in bloeiwyses wat aan die einde van die stingels geplaas is. Munt word wyd in die kombuis sowel as in kruie medisyne gebruik; die geur daarvan is buitengewoon aangenaam, maar sterk, soveel dat dit in antieke tye gebruik is om vlooie te verwyder, vandaar die naam Mentha pulegium (uit die Latynse "pulex" = vlooi).

Verbouing



Munt kan beide in potte en op die volle aarde verbou word. Dit pas goed aan by verskillende klimate, maar groei beter op plekke met koue bronne en warm, droë somers; Onthou ook altyd dat ligte plekke, met hoë temperature en baie ure se lig, 'n groter produksie van eteriese olie verkies. Munt benodig gereeld en gereeld natgemaak en 'n grond ryk aan humus, poreus, met 'n neutrale of effens suur pH, maar bowenal goed dreineer, omdat dit bang is vir stagnasie van water. As daar in potte gekweek word, is dit elke 2-3 jaar nodig om die plant wat van die grond verander, weer te verplaas, sodat die kweekomgewing altyd vrugbaar is, ook omdat dit 'n langlewende plant met 'n groot ontwikkeling is.

Vermenigvuldiging



die Romeinse kruisement dit kan gereproduseer word deur te saai, maar met inagneming van die lae ontkiemingsvermoë van die sade, is dit verkieslik om vermenigvuldiging te gebruik deur te sny. Neem in die lente takkies ongeveer 20-25 cm lank. Verwyder die blare van die onderste deel van die sny, strooi dit met risoogene poeier om wortels aan te moedig en plant die steggies in turf en sand. Bedek die pot met 'n vel deursigtige plastiek, plaas dit in die skaduwee en by 'n temperatuur van ongeveer 15 ° C. Water gereeld met kamertemperatuur met water, verwyder die plastiek elke dag om kondensasie uit te skakel. Die voorkoms van spruite op die saailinge sal daarop dui dat wortels plaasgevind het: verwyder die plastiek permanent en beweeg die houer na 'n helder area, op dieselfde temperatuur. As die plante voldoende groot is, kan hulle geplant word.

Romeinse kruisement: gebruik



Munt word bo alle blare gebruik, wat verkieslik tussen Junie en Augustus gepluk moet word, vars sowel as gedroog. As 'n medisinale plant word kruisement wyd gebruik vir sy aktiewe bestanddele: menthol en pulegon, wat dit antiseptiese en antispasmodiese eienskappe gee; hierdie plant is dus uitstekend om die asemhalingskanaal te ontsmet en ontsmet, as pynstiller vir tandpyn en om die mond te verbrand. As u vars blare kou, verwyder dit slegte asem en vertering. Dit word gereeld gebruik om vleisgeregte (byvoorbeeld lamsvleis en 'n Romeinse styl) te smaak en groente in verskillende kulinêre tradisies van die wasbak. Middellandse See, sowel as vir die bereiding van lekkers en lekkers.


Video: DE ROMEINSE TIJD 1 School TV (Junie 2021).