Ook

Radyse


Radyse


Die radyse is 'n groente-rape, een van die oudste en algemeenste gewasse wat veral waardeer word vir die smaak van die wortel. Daar is baie variëteite wat in die tweede of derde rotasieverskuiwing groei, sonder om te vergeet dat die radyse veral geskik is as 'n gewasverwisselaar saam met ander groente. Saai radyse vanaf Maart, miskien vir die eerste keer onder 'n tonnel, terwyl met die vooruitgang van die seisoen, wat tot Mei-Junie aankom, daar later rasse gekies moet word. Plaas die radyse ongeveer 5 cm van mekaar, op 'n diepte van ongeveer 1 cm; as hulle digter gesaai word, sal hulle nie hul wortel ten volle ontwikkel nie. Hou die grond klam, sodat die wortel nie te pittig smaak nie. Omdat die radyse volwassenheid bereik, duur dit ongeveer 5-6 weke in die lente, terwyl dit slegs 4 in die somer duur. Wees versigtig om nie die radyse in die blombedding te laat oud word nie, omdat dit hul tekstuur en smaak in die gedrang bring.


Video: sussie breek by radyse (September 2021).